Especialidad en paellas y cocina mediterránea   |  Restaurante Ca Merche   
 
 
   
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“El Pepita” a principios de los años 60 del pasado siglo..

 

El saber hacer de Ca’Merche no coincide con la juventud de su establecimiento; las paredes de su fogón guardan los secretos culinarios del mítico “Restaurante Pepita”, de Playa de Almardá de Sagunto, desde donde los mismos obradores traspasaron el sabor auténtico de la paella, junto a otros platos de excelente elaboración, conocidos y valorados por miles de clientes satisfechos durante más de medio siglo dedicado a la restauración.

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El Restaurante Pepita, derribado en Diciembre de 2007